Politeknik Pertanian Negeri Kupang (Politani Kupang) terus memperkuat standar mutu produksi dan tata kelola Teaching Factory (TeFa). Hal ini diwujudkan melalui penyelenggaraan Lokakarya Penyusunan Dokumen Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) bagi TeFa Pabrik Mini Pakan, yang dibuka secara resmi oleh Direktur Politani Kupang, Johanis A. Jermias, S.Pt., M.Sc., pada Rabu, 12 November 2025, di Gedung Community Center (CC) Politani Kupang.

Selengkapnya...

Program Studi Teknologi Rekayasa Pangan (TRP) Politeknik Pertanian Negeri Kupang  kembali melanjutkan rangkaian kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) tahap kedua bersama Kelompok Wanita Tani (KWT) Cinta Kasih di Desa Mata Air, Kabupaten Kupang. Setelah pada tahap pertama peserta menerima pelatihan pengolahan produk berbahan dasar lokal, fokus kegiatan kali ini adalah pada sosialisasi dan pelatihan pelabelan produk sesuai standar PIRT serta pengurusan izin usaha.

Selengkapnya...

Program Studi Tanaman Pangan dan Hortikultura Politeknik Pertanian Negeri Kupang bersama dengan Yayasan Sinode GMIT melakukan panen raya padi bersama dengan Kelompok Tani Sulamanda, Desa Mata Air, Kecamatan Kupang Tengah, Kabupaten Kupang, Senin (3/11/2025)

Selengkapnya...

Politeknik Pertanian Negeri Kupang kembali menjadi tujuan kunjungan edukatif dari Sekolah Menengah Kejuruan di Nusa Tenggara Timur. Sebanyak 135 siswa dan 14 guru pendamping dari SMK Negeri 1 Kupang melakukan kunjungan ke kampus Politani Kupang dalam rangka meningkatkan wawasan dan pengetahuan peserta didik terhadap dunia pendidikan tinggi vokasi, khususnya di bidang pertanian dan pengembangan agroekowisata, Selasa (14/10/25).

Selengkapnya...